Zahara de los Atunes, una de las playas más emblemáticas de Andalucía.

La población, ubicada en el litoral occidental de Cádiz, se ha convertido en un deseado lugar de familias, bañistas y surfistas

Habitantes y visitantes suelen afirmar que es una zona casi salvaje, ya que no hay grandes agresiones urbanísticas, posiblemente debido a la prohibición de edificación en las extensas áreas que dispone el ejército; otros factores que contribuyen al bienestar son: su buen clima; sus limpias aguas oceánicas; sus diáfanas playas doradas de más de ocho kilómetros de longitud y posiblemente más de 500 metros de anchura; la bandera azul que ostentan desde hace años y el distintivo Q de Calidad Turística que concede el Comité de Certificación de Playas del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).

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Fenavin, la Feria Nacional del Vino, abre sus puertas del 10 al 12 de mayo, en Ciudad Real

La XI edición contará con Jornadas Técnicas e Institucionales, espacio de innovaciones tecnológicas, avances científicos, acuerdos de investigación, presentaciones y entrega de premios.

Desde sus inicios, la feria se ha especializado en el negocio exterior, una proyección internacional que permite que la oferta vinícola española pueda estar presente en los mercados más importantes. De este modo, FENAVIN tiene delegaciones distribuidas por todo el mundo: en 2019 llegaron 4.225 compradores procedentes de 104 países. Se realizaron 495.000 contactos comerciales y 14.115 personas trabajaron intensamente durante los tres días.

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Clos de Lôme, Isidra 2018, vino de finca

Un sabroso tinto de la Denominación de Origen Valencia

La bodega debe sus orígenes al antepasado francés S. Dupuy De Lôme, personaje que, en 1836, encontró en pagos valencianos, concretamente en el Valle dels Alforins, un enclave privilegiado para la elaboración de vinos de calidad. Y aquí, De Lôme volcó toda su sabiduría vitivinícola; de aquellas fechas aún se conservan las tradicionales bodegas subterráneas, donde antiguamente se elaboraban vinos para el autoconsumo.

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Más de 50 chefs cocinarán por Ucrania

​El próximo 27 de abril, en La Masía de José Luis, en el Recinto Ferial Casa de Campo de Madrid

“Cocinando con Ucrania” reunirá a cocineros como Dabiz Muñoz, Paco Roncero o Samantha Vallejo-Nágera en una cena benéfica organizada por la ONG Cesal, que recaudará fondos para ayudar en la frontera de Ucrania y en la recepción de personas refugiadas en España. Será el próximo 27 de abril, en La Masía de José Luis, en el Recinto Ferial Casa de Campo de Madrid, coincidiendo con el Salón Gourmets. Continuar leyendo «Más de 50 chefs cocinarán por Ucrania»

La Guía Repsol 2022 ofrece sus “Soles” a los mejores restaurantes de España

​97 Soles Guía Repsol son los premios otorgados este año a brillantes cocineros que elaboran platos con profesionalidad y pasión

En la imagen, los cocineros galardonados con Tres Soles Guía Repsol: los hermanos Jonathan y Juan Carlos Padrón e Iván Cerdeño
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17ª edición de la Feria Internacional de Turismo Ornitológico (FIO)

En el incomparable Parque Nacional de Monfragüe, del 18 al 20 de febrero de 2022

FIO, la Feria decana de su sector en España y la segunda más importante de Europa, será, de nuevo, el gran punto de encuentro para el turismo relacionado con la naturaleza y la observación de aves, actividad en la que Extremadura es una referencia internacional.


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Monte Pinadillo Roble, un Ribera del Duero con notoriedad

Bodega San Roque de la Encina Sociedad Cooperativa, una de las primeras bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero

La Cooperativa se fundó en 1956, con una la afiliación de 249 socios, todos viticultores de la zona, y con una superficie de viñedo de 250 hectáreas.

El tiempo pasó y desde el año 1998 hasta finales del 2005 la Bodega ha ampliado sus instalaciones y ha incorporado últimos avances técnicos, sustituyendo la tolva de recepción, bombas de trasiego y una buena parte de los depósitos por otros de acero inoxidable. También el viñedo se ha visto ampliado y cuenta con una superficie aproximada de 400 hectáreas, lo cual ha supuesto una ampliación en la capacidad de producción de 1.100.000 litros.
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37 Guía Vinos Gourmets 2022

2.500 bodegas citadas, 4.295 vinos calificados, de los cuales 3.460 han sido catados a ciegas

La Guía Vinos Gourmets (GVG) informa sobre las tendencias del mundo del vino, junto con la importancia del terruño, el empleo de distintos métodos en su elaboración o el ascenso de los vinos blancos, cuya calidad sigue en auge.

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Bodegas «El Inicio», medio centenar de premios nacionales y mundiales atesoran en sus vitrinas

Entre las últimas distinciones recibidas están: Zarcillo Oro 2021; Bacchus Oro 2020; Medalla de Plata Cathay Pacific Hong Kong Int. Wine&Spirits Competition 2020

Bodegas El Inicio nace, en el año 2013, en la vallisoletana ciudad de Peñafiel, de la mano de tres amigos: Alfonso Velasco Díez, Luis Álvarez Martínez y Ángel Luis Margüello González; ellos, profesionales enológicos y procedentes de una gran bodega de la Ribera del Duero, apostaron, desde el principio por elaborar sus propios vinos, con los paradigmas de calidad y elegancia.

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